作者:吕磊
对上海洪福珠宝来说,2008年是其发展史上最关键的一年。今年7月,洪福珠宝将销售门店从城隍庙移到上海人民广场商圈,开始了其向时尚消费者销售钻石的战略转型。到今年10月,洪福成功实现了销售超两番的目标。
成立于2005年的洪福珠宝,刚开始时主要做钻石批发,门店相对较小,员工较少,是一个不折不扣的小企业。2008年7月,洪福珠宝经过市场调研,把门店开到了位于上海人民广场商圈的亚龙国际广场,面向更为时尚的顾客,洪福珠宝的经营方式、产品结构也进行了大的调整。
洪福珠宝总经理徐洪表示,洪福现在的经营特色是给顾客定制产品,顾客追求个性和时尚的产品,许多传统款式顾客并不接受,而是喜欢更有个性的产品。
洪福珠宝为此不断与相关珠宝设计学院长期合作,利用学生们并不商业化的创意和感觉来设计产品。根据调查,上海有50%的人在结婚的时候会选择钻石,而在欧美和日本则有80%的人结婚时去购买钻石,上海又是外国人相对较多的地区之一,所以说上海的钻石市场很大。因此,在产品结构上,公司将产品进行细分,把结婚钻戒和非婚钻戒分开经营。
按照业内的说法,做零售的关键在于品牌的树立。上海的消费者尤其认可品牌,对此,洪福也开始注重自身的品牌建设,开始了洪福品牌的文化积累。徐洪表示,在经营理念方面,洪福会合理定位,不会冒然去铺大摊子;在价格方面和产品方面也不会太前卫,坚决立足本土化发展。公司的经营方式要由市场来接受,公司的发展战略是先做精,再做大。
实际上,在上海像洪福这样的小企业有很多家,激烈的市场竞争不可避免。对此,徐洪认为,上海的钻石市场很大,远远没有达到饱和的程度。虽然竞争激烈,但上海钻饰市场仍有进一步开拓的空间。每个企业都有自己的特点,能否让自有特色符合消费者的口味、让消费者接受,是公司发展的关键。如果大家的产品和经营方式过于雷同,同样没法生存。