枫叶酱油碟
为吃寿司或生鱼片时免蘸取过多酱油而特别设计的“寿司酱油碟”,也称SUSHI CYOKO。过多的酱油不会使身体吃进不必要的盐分,也破坏素材本月的美味;有的素材浸渍在酱油里后会变得更美味。酱油意外也可拿来放盐、醋、橄榄油等,将清蒸野菜直接蘸酱食用,或当作调味料碟来使用。
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枫叶酱油碟
为吃寿司或生鱼片时免蘸取过多酱油而特别设计的“寿司酱油碟”,也称SUSHI CYOKO。过多的酱油不会使身体吃进不必要的盐分,也破坏素材本月的美味;有的素材浸渍在酱油里后会变得更美味。酱油意外也可拿来放盐、醋、橄榄油等,将清蒸野菜直接蘸酱食用,或当作调味料碟来使用。