马鞭草科高大乔木柚木，原产南非，东南亚以缅甸最多；树干通直，分枝少；木材黄褐色，比重较大，有光泽，花纹清晰美丽，抗腐耐磨，抗虫力极强，易于加工，不易变形，为著名的建筑、雕刻和装饰用材。据说，在国际市场上柚木的交易往往以斤论价。
俗话说“十年树木，百年树人”，这可能并不适用于柚木，因为它生长特缓慢，一般需要上百年才能成材，种一株柚木往往要经历二、三代人才能砍伐，真是“前人种树，后人享福”，“爷爷种树，孙子受益”。
在西双版纳的旅游景区，人们经常可以见到用柚木雕制而成的大象、狮子、老虎、水牛等古色古香、惟妙惟肖、妙趣横生的工艺品，真是令人样样爱不释手、件件心动想买。
