芳香植物－青花椒

青花椒

（Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.）

青花椒〈芳〉

芸香科。落叶灌木，高1-3米，枝灰色，具小皮刺。奇数羽状复叶，小叶11-21枚，小叶片椭圆状披针形，长1.5-4.5厘米，宽7-15毫米，边缘具细齿。伞房状圆锥花序顶生，长3-8厘米；花单性，雄花蕊5枚，雌花心皮3枚。骨突果熟时紫红色，果顶有短喙。种子蓝黑色，有光泽。果可提取芳香油。

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