白林地蘑菇【食用蘑菇】

王朝植物·作者佚名  2011-11-28
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白林地蘑菇

[Agaricus silvicola(Vitt.)Sacc.]

子实体中等至稍大。菌盖直径6.5-11cm,初期扁半球形,后平展,白色或淡黄色,有时中部浅褐色,覆有平伏的丝状纤毛,边缘常开裂。菌肉白色,稍厚。菌褶初期白色,渐变粉红色、褐色、黑褐色,密,离生,不等长。菌柄长7-15cm,粗0.6-1.5cm,污白色,松软到中空,近圆柱形,基部稍膨大,伤后变黄色,尤其基部更明显。菌环单层,白色,膜质,生菌柄上部,上表面平滑,下面棉绒状,大,易脱落。褶缘囊体近洋梨形。

夏秋季生于林中地上,单生或散生。

分布于河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、台湾、甘肃、青海、四川、云南等地。

可食用。菌肉厚,味道较好,但也有怀疑有毒的记载,食用时应注意。

 
 
 
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