5、火鸡

并非所有的禽类都会感染禽流感,大多数禽类是对能传染给人的A型流感敏感。火鸡也不例外。事实上,今年初,H5型禽流感在南不列颠哥伦比亚一家火鸡养殖场里爆发,但很快控制住了。此疾病一旦爆发,就导致加拿大和其它地方大量屠宰火鸡。比如,据统计,2004年,不列颠哥伦比亚爆发的禽流感传染了40家商业养殖场,导致屠宰了1700万只火鸡。
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