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原产于欧洲。属多年生灌木。株丛高1.2米左右,果实圆球形象灯笼,又似大樱桃,成熟过程中有青、黄色,完全成熟后呈紫红色,外观艳丽。果实营养丰富,含糖5%~11%、有机酸0.9%~2.3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。果实不仅可以鲜食,还可制成果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正,完全成熟的果实脆甜可口,别具一格,集桃、李、梨、野樱桃等多种野果风味于体,是初夏水果淡季的开胃食品,颇受消费者欢迎。特耐贮藏,在适宜的条件下可贮至第二年3~5月。
灯笼果树体抽生基生枝的能力强, 产量高, 定植后第2年开始结果。5月中、下旬开花, 果实南方5月底,北方6月下旬至7月开始采收,较其他果类早上市,而且耐贮运。
摘自中国公众科技网