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鹅掌楸为落叶乔木,树皮灰白色。叶互生,叶形马褂状,具长柄,托叶与叶柄离生,叶片先端平截或微凹,近基部具一对或两列侧裂。花无香气,单生枝顶,与叶同时开放,两性,花被片9枚,3 片一轮,近相等,药室内外开裂。雌蕊群无柄,心皮多数,螺旋状排列,分离,最下部不育,每心皮具胚珠2颗,自子房顶端下垂。聚合果纺锤形,成熟时心皮木质,种皮与内果皮愈合,顶端延伸成翅状,成熟时自花托脱落,花托宿存枝上。种子1~2粒,具薄而干燥的种皮,胚藏于胚乳中。
本属于中生代白垩纪时,在日本、格陵兰、意大利、法国都有化石发现,到了新生代第三纪时还有10多种,广布于北半球热带地区,至第四纪冰川期大部分种类灭绝,只剩下远隔太平洋遥遥相望的两个孤零同胞兄弟。中国鹅掌楸分布于我国和越南北部,北美鹅掌楸分布于北美东南部。1963年南京林业大学叶培忠先生以中国鹅掌楸为母本,与北美鹅掌楸进行杂交,育成杂交后代,表现为生长势超越双亲,而且落叶迟、抗性强。
怎样来区别这三种鹅掌楸呢?从叶片上分,中国鹅掌楸两侧通常各有1裂,向中部凹入较深,老叶背面有乳头状的白粉点;北美鹅掌楸两侧各有2~3裂,不向中部凹入,老叶背面无白粉;杂种叶形变异较大。从干、枝上分,中国鹅掌楸树皮灰白色,无显著凹槽,小枝灰色或灰褐色;北美鹅掌楸树皮紫褐色,有较深凹槽,小枝褐色或紫褐色。从花、果上分,中国鹅掌楸花杯状,径4~5厘米,花被片外面为浅绿色,具有明显的黄纵纹,内面为黄色,聚合果长7~9厘米,翅状小坚果先端钝;北美鹅掌楸花碗状,花被片内侧近中部为一橙红色的宽带,聚合果长6~8厘米,翅状小坚果先端尖。杂交种花钟状,花瓣的边缘及基部黄绿色,中间为浅橙黄色,并带有较多的黑色斑点,果实较双亲为大。
中国花卉报