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沙棘是我国西北地区的野生经济植物,别名“酸醋柳”,浆果橙红色,含有大量维生素C,可以鲜食,亦可酿果酒、制作果汁。由于它长势强劲,抗寒耐旱,可用作防风固沙植物。
沙棘为胡颓子科沙棘属落叶灌木,枝有刺,叶线状披针形或线形,页面灰绿色。雌雄异株,雄花无柄,雌花有短柄,花絮淡黄色,先叶开放,花期4~5月。果熟期9~10月。播种、分株、扦插均可繁殖。沙棘性喜凉爽通风环境,适生温度12~28摄氏度,宜于沙质土生长。
摘自大众科技报2002.06.20