老年人吃猪蹄可防神经衰弱 油脂较多量力而吃 健康_保健养生

4月13日讯猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱（失眠）等有良好的治疗作用。

猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。

食入猪蹄后，在人体小肠中胶原蛋白可被消化为大量甘氨蛋白酸，这些氨酸不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质，能产生对中枢神经的镇静作用。

因此，食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。

但应注意，因猪蹄油脂较多，动脉硬化及高血压患者少食为宜；如果有痰盛阻滞、食滞者也应慎吃。

• ·手足口病偏爱3岁以下男童 高发期或持续到8月初
• ·孕妇酗酒或增加新生儿患癫痫几率 健康_保健养生
• ·中国少年儿童健康成长科技论坛在京召开 健康_保
• ·家长无须焦虑宝宝“吮指癖” 三招可纠正 健康_
• ·婴儿吊兜父母须慎用 或影响脊柱发育窒息死亡 健
• ·女童肥胖会性早熟 青春期提前增多负面效应 健康
• ·《儿童肺炎链球菌性疾病防治技术指南》在京发布
• ·进补不当 造成危害 孕期七大营养误区 健康_保
• ·谁有色QQ
• ·我有好片子