胡麻油就是芝麻油，芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7- 48.4%，花生酸0.4-1.2%芝麻油的消化吸收率达98%芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持春青所以芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油
橄榄油可以给任何烹怔物增添独特风味，从浅淡到浓烈，从甜蜜到辛辣，样样俱全，品种多样它能增进消化系统功能，激发人的食欲，并易干被消化吸收橄榄油中含有一种多酚抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，并能与一种名叫鳖烯的物质聚合，从而减缓结肠癌和皮肤 癌细胞的生长它具有良性的双向调节作用，可降低血黏度，有预防血栓形成和降低血压的作用世界卫生组织的调查结果表明：以橄榄油为食用油的希腊，心血管系统疾病和癌症发病率极低究其原因，这与希腊当地居民长期食用橄榄油有密切关系橄榄油被西方人誊为美女之油和可以吃的化妆品，可以直接作为美容护肤品使用无论食用还是外用，都能防止皮肤皱纹的出现，使皮肤有自然弹性光泽而柔嫩，同时还有利于减肥如果你既要减肥，又要保持皮肤细腻的话，就应该多用橄榄油
一个是胡麻里出来的油，一个是橄榄里出来的油．能一样吗．
特殊口味是什么口味？
芝麻不是胡麻，胡麻不是芝麻！
