腹泻以大便稀薄、次数增多为特点，常伴随腹胀腹痛、恶心厌食、肠鸣矢气、疲乏无力等症状。从中医的证候分析，脾胃气虚、脾肾阳虚、湿热蕴脾、食滞肠胃、寒湿困脾等均可引起腹泻。脾肾阳虚证引起的腹泻多在天亮之前发生，故也称“五更泻”。中医根据不同病机可有补脾健胃、温补脾肾、清利湿热、温中散寒等多种治法。常用的中成药有胃苓散、保和丸、参苓白术散等。常见的涩肠止泻中药有石榴皮、诃子、椿皮、肉豆蔻、金樱子等。
现代医学通常把腹泻病程超过两个月者称为慢性腹泻。大肠肿瘤、肝癌、内分泌肿瘤患者常可长期间断性发生腹泻，故慢性腹泻应认真查找原因，血样便和腹泻与便秘交替常是大肠癌的表现。大肠癌手术后常有腹泻表现，某些化疗药及放射性肠炎也可引起腹泻。
腹泻除注重病因治疗外，首先应及时补充水和电解质以及纠正酸碱平衡失调，饮食口味不可太重，应及时补充盐分，多喝水，适当增加碱性食物，防止因腹泻引起的脱水和代谢性酸中毒。
具有止泻作用的食品有糯米、小米、山药、莲子、芡实、栗子、樱桃、大枣、黑枣、柿饼等。
食疗方1：白面约200克，慢火微炒至发黄，取出少许，滚开水冲炒面，酌加糖盐调味。
食疗方2：粳米200克煮粥，至八分熟时加入茯苓粉约50克，调匀，再继续煮熟，加糖喝粥。
食疗方3：糯米100克泡后煮稀饭，近熟时加入山药100克切块，栗子100克，慢火煮熟后加糖调味。
食疗方4：莲子、芡实米（鸡头米）各50克，先泡半日，与小米50克煮粥，快熟时加大枣适量，调糖喝粥。
食疗方5：柿饼去蒂，山楂及黑枣去核各等份，切块捣烂如泥，加水煮开后加糖，酸甜可口，随时食用。
腹泻者饮食不可过多，要保证营养，也要照顾胃肠休息。饮食应少纤维素和少油脂，刺激性食品和煎炸食品，荤腥厚味均属不宜。有人喝奶会加重腹泻，可改饮酸奶。
（来源：健康报）
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