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山药和臆米怎么搭配才能达到口味最佳,

王朝养生·作者佚名  2011-11-14
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体质不好,虚胖,腹部易受寒,慢性腹泻。日常饮食想用山药和臆米搭配调整调整。山药和臆米怎么搭配才能效果最好?且口味能接受?

1)、山药薏米粥,再放一些红枣。通过脾来补肺,健脾的功能.

做法

主料:小米(60克) 薏米(30克)

辅料: 枣(干)(10克) 山药(30克)

调料:白砂糖(30克)

制作工艺

将山药,薏米,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

2)、

薏米、小米、红枣熬粥。

山药去皮,差丝随口味加佐料生伴。清脆爽口。

建议山药薏米红豆煮成粥食用,平时也可以一起炖鸡汤

山药《本草纲目》曰:益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮。

薏米,就是我们中药的薏苡仁《本草纲目》曰:健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年。

一般胖人多痰湿,再加上久泻久痢,应该吃些山药薏米补气+祛湿。

也可以在粥里加些红小豆,效果更好味道也更好。

希望对你有帮助

 
 
 
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