1月20日讯大家都知道，吃好早餐对身体健康有好处。尤其在寒冬，吃早餐更要有营养。早餐的选择可以是丰富多样的，只要能充分发挥聪明才智，学会搭配，你也可以做一份简单又营养的早餐。
酸奶+菜包：酸奶含有丰富的乳酸菌，对人体的营养贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。喝酸奶时如果搭配素菜包，如香菇菜包等，营养就比较齐全了。
肉包+蔬菜：早餐如果吃肉包子，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
养颜八宝粥：女性可以前天晚上用大米、红豆、花生米、枸杞子等做好八宝粥，第二天早上热了吃，便捷又养颜。
降血糖喝牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这种搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人早餐食用。
三口之家早餐食谱推荐
周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克）。
周二：牛奶3瓶，花卷3个（每个50克），蛋糕3个（每只25克），梨1个（150克）。
周三：酸奶3瓶（600克），蛋饼3个（每只含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1个（150克）。
周四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3个（每只50克），香蕉3根（300克）。
周五：牛奶3瓶，三明治面包3个（每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克），煎饼3个（每只50克），橘子3个（150克）。
周六：大米粥（大米100克），煎蛋3个（120克），烧卖3个（75克），菜包3个（150克），酸奶3瓶（600毫升）。
周日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3个（每个50克），香蕉3根（300克）。
健康早餐提示
1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20～30分钟后再吃为佳。
2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。早餐最好定时定点，否则会影响消化、吸收。
3.家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。（许昕惠）
