主料：
辅料：牛肉片、白煮蛋、黄瓜片、萝卜泡菜、梨片
调料：韩国醋、黄芥末酱、辣椒酱、冷面汤
操作：
1、把煮熟的荞麦面过水待用；
2、把面倒入冷面碗里，加入萝卜泡菜、黄瓜片、梨片、牛肉片；
3、再搁上半个鸡蛋，加入冷面汤。
4、旁边配上辣椒酱、黄芥末酱、韩国醋即可食用。