《梦幻美食城》精明经营必胜攻略

王朝手机·作者佚名  2006-06-08
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《梦幻美食城》是空中猛犸最近特别推出模拟经营类游戏。游戏中你要经营一家中式餐厅,通过不断开发新菜品、扩大经营来增加你在饮食界的影响,最终站在中国厨艺界的顶峰。

Marx曾经说过,资本家的目的就是追求最大利益。别误会,我不是说我要当资本家,但是想要称霸中国厨界,没有资金的保证是万万不行的。所以,想要经营梦幻美食城,最重要的还是要有精明的头脑,赚取最大的经济利益。

万能公式:利益=客流量×每位顾客的消费额度-成本

根据上面的公式,相信大家已经清楚应该如何赚取最大的利益啦。无非就是增加客流量、提高消费额度和降低成本。游戏中成本相对来说比较固定,所以前两项是我们主要考虑的问题。但是具体应该从哪方面着手呢,下面就听我一一道来。

先说影响客流量的因素:

因素一:店面的大小

餐厅的店面大小可是影响客流量的根本性因素。俗话说的好,瘦死的骆驼比马大。一个可以容纳100人的大型餐厅和仅能容纳10人的小餐馆相比,无论如何惨淡经营,其客流量总归要比小餐馆多。所以如果资源允许,别犹豫了,扩建吧。

画外音:小小餐馆扩建成豪华餐厅,麻雀也能飞上枝头变凤凰。

店面的大小

因素二:店员的配比

二十一世纪什么最贵?人才!优秀的店员可以为你创造大量的价值,如果不幸你招到一个害群之马,那就准备哭吧。所以雇用店员时要注意,疑人不用,用人不疑。另外,可别以为员工越多越好。三个和尚的故事听说过吧?正确的人员配比才能有效率。

画外音:美女与野兽,你会选哪一个呢?

店员的配比

因素三:饭菜的质量

顾客来餐厅可不是来喝茶的,饭菜好不好吃才是硬道理。因此,餐厅的饭菜要讲究三个字:全、新、廉。

首先应该保证餐厅的菜品有一定的数量,否则别人点什么没什么,谁下次还来你这儿啊?另外,每周记得开发一个新菜品,不然总是老口味,神仙也有吃烦的时候。最后,菜价一定不能太离谱。即使你是星级餐厅,也得面向大众吧,100%的利润已经是极限了,再高的话你就可以去抢了~~

画外音:鲁川粤苏一应俱全,色香味形样样俱佳。完成小游戏,开发新菜品。

饭菜的质量

因素四:餐厅的服务

众所周知,餐厅是第三产业。而第三产业拼的是什么哩?是服务!别人到你餐厅,一半是吃饭,一半是享受服务。所以多注意下餐厅的卫生情况吧,招个保洁员是最基本的了。还有,你也不想吃饭时遇到打劫的吧,雇个保安给顾客们心里来点安慰吧。

画外音:有保洁员的餐厅窗明几净,有保安的餐厅秩序井然。

餐厅的服务

因素五:广告的宣传

时代不同了,酒香也怕巷子深。如果不大肆宣传,鬼才知道你开餐厅了呢。所以从简单的店头广告,到报纸、电台乃至电视台,千万别怕费钱,这年头想出名,靠得就是炒作。而且宣传这东西,一分钱一分货,电视台做广告,不但影响力大,持续时间也久,可别为省点小钱而因小失大。

画外音:虽然电视广告价格不菲,但是瞧瞧这门庭若市的效果,值!

广告的宣传

因素六:玩家的人品

什么,应该是运气?老土了吧,现在人们把一切不能用常理解释的问题都归结于人品。游戏中会出现一些特殊因素对客流量产生影响。比如说同样有人想吃霸王餐,如果你答应了,有时对方就是单纯白吃,还会使顾客数减少;而有时就会遇到美食家,可以免费为你做广告;有时也许是落难高级厨师,会为你免费工作1个月;有时甚至是世外高人,请他吃饭即可得到超级菜谱哦。

画外音:小小一顿饭,换来一个高级厨师免费为你工作1个月,赚大啦。

玩家的人品

再说说影响每位顾客的消费额度的因素:

因素一:店面的豪华程度

很多人认为,影响每位顾客消费额度的最主要因素是菜价。其实不然,试问,你会到五星级酒店点个10块钱的菜吃半天吗?所以,尽量将店面布置的豪华些,上档次些。不要心疼那几个钱,羊毛出在羊身上,配合稍微将菜价提高点,没几天你的成本就赚回来啦。

画外音:瞧瞧这豪华包厢,看看这字画假山,如果不花个千儿八百的,自己都觉得寒碜。

店面的豪华程度

因素二:饭菜的价格

又是饭菜的价格!既能影响客流量,又能影响消费额度,看来制定饭菜价格上马虎不得。建议初期维持默认菜价,中期可以稍稍提高10~20元,后期就可以设为接近成本的2倍。另外周六周日和新菜品推出的时候,可以适当地提高菜价。

画外音:初期十几块钱的小菜撑死也赚不了几个钱,多开发些极品菜,等着数钱吧^_^

饭菜的价格

最后还要强调一下的是关于信息反馈的问题。精明的管理者决不应当是独裁者,而应该广泛听取各方意见。经常注意下顾客的态度,这可是对自己餐厅经营状况的第一手资料哦。除此之外,我们可爱的助理小姐也会不时提些意见的。不过对于这些反馈信息,经营者要保持清醒的头脑,好的建议当然要立即实行,而有些顾客发的牢骚也不必太放在心上了。

相信通过上面的详细分析,大家对如何管理餐厅已经做到心中有数了吧。那么还在犹豫什么呢?赶快去下载游戏,亲自体验一下成为美食大亨的乐趣吧。

 
 
 
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