男子米氏级帆板比赛前10轮暂列第一的巴西选手里卡多·桑托斯在最后一轮比赛中位列第16，原来排在第二位的以色列选手弗里德曼发挥出色，在最后一轮获得第二名，使得自己的总成绩上升到第一名，为以色列代表团获得奥运会历史上的第一枚金牌。希腊选手尼古拉斯·卡拉马纳基斯获得银牌。铜牌被英国选手尼克·德米斯获得。中国选手周元国获得第7名。
女子米氏级帆板比赛中，中国四川选手殷剑在最后一轮比赛中发挥得非常好，二级风的天气有利于像殷剑这样适合在中小风力情况下比赛的选手，在同样的风力下殷剑曾经跑出三个第一。果然，殷剑最后领先结束最后一轮比赛。但由于法国选手福斯汀·梅里第11轮位列第二，最终梅里获得冠军，殷剑喜获银牌。前10轮排在第一的意大利选手桑西尼在最后一轮仅列第7名，总成绩排在第三获得铜牌。中国香港选手李丽珊总成绩排在第四名。
赛后，殷剑非常高兴，她说：“由于第10轮比赛没有发挥好，反倒让我在最后一轮比赛中放开了心态，没有任何杂念，一直往前冲。在奥运会上夺得奖牌，是多少中国水上人的梦想，今天我做到了。”
李丽珊赛后说：“最后没有拿到奖牌还是有些失望，第5轮的起航犯规影响了自己后面比赛的发挥。”
奥运会帆船帆板比赛共有11个项目，到25日已经决出8枚金牌，另外3枚金牌将在26日和28日决出。