想了解下一,有糖尿病能吃山茶油么?
如果是一种炒菜用的食用油,当然没有什么不可以。但是如果是指一种炒面式的油茶,还是不喝最好,那种东西糊化程度很高,升糖很快的,油脂含量高,营养素少。
个人理解,糖尿病很多东西都能吃,只是要控制总摄入量.
山茶油为什么不能吃!
橄榄油都可以吃——只要是植物油都可以吃!
糖尿病人很多东西都可以吃——含糖量高的尽量少吃或不吃
主要是要控制摄入量不要超标——糖尿病人要少食多餐!
还要多运动以便消耗体内过多的糖分!
根据医生的嘱托按时按量吃降糖药保持正常餐前餐后血糖——糖尿病人和正常人没有什么区别!
水果含糖量低的也可以适量常吃以便补充必需的营养!
糖尿病就是由于食用油脂摄入过量、油脂结构失衡引起的。营养医学专家指出,膳食中的单不饱和脂肪酸与糖尿病等“三高”疾病的发生及死亡率之间呈明显的负相关。经上海第二医科大学施榕教授所作“茶油对2型糖尿病、高血脂、高血压患者干预效果的研究”结果发现:茶油干预组(125人)在连续食用野山茶油3个月后,空腹血糖从7.55mmol/1降到6.75 mmol/1、总胆固醇从5.13 mmol/1降到4.73 mmol/1;连续食用6个月后,空腹血糖再次下降到6.48 mmol/1、总胆固醇下降到5.05 mmol/1,空腹胰岛素水平从干预前18.19IU降低为16.6IU。进一步分层分析发现,糖尿病伴有血脂异常的患者,食用茶油后,总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度要大于血脂正常者。施榕教授指出,临床干预实验表明,野山茶油中含有较高的单不饱脂肪酸,对糖尿病患者的空腹血糖和餐后2小时血糖有明显的降低作用;有利于改善糖尿病患者的胰岛素指标。山茶油对糖尿病能起到很好的防治效果。现在市面上的山茶油都还没有知名品牌寥寥无几,可以去买大壹品的山茶油试试,以前我也给我爸妈买过,必定特供的油有点保障。
山茶油对糖尿病人很有帮助,可以换换这类油试试效果。