10月14日讯当前正是螃蟹大量上市的季节，虽然秋蟹味美、营养价值也很高，但是并不是每个人都适合吃。昨日，记者从福州市皮肤病防治医院了解到，近段时间过敏孩子明显增多，经详细询问，多与吃螃蟹有关。
皮肤科副主任医师郑礼宝表示，螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白，由于儿童的消化功能不完善，更易引起急性荨麻疹的发生，还可引起顽固性皮炎和湿疹的复发。一旦发病，应及时到医院查看，采取正确的脱敏治疗。另外，螃蟹、虾中含有丰富的蛋白质，哮喘病人吃后很容易过敏。
到底什么样的人不能吃螃蟹呢？记者采访了海西营养师俱乐部秘书长、黄泰和高级营养师。黄泰和表示，患有糖尿病、冠心病等心血管疾病的老人和一些小孩以及中医认为的脾胃虚寒型的人，就不能多吃螃蟹。
另外，痛风的病人，由于尿酸高，更不能吃螃蟹，以免痛风发作、加重。还有体重超标以及正处于伤风感冒、发热期的人也不宜吃蟹。
黄泰和还特别提醒，螃蟹如果和一些食品混着吃，会引起不良的反应，如螃蟹跟柿子一起吃会导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。吃螃蟹后不能再喝冷饮，因为冷饮属寒凉之物，不能与蟹同食。（张杰龙）