秋季养肺的最简便一招是积极补充水分。秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。
大米雪梨银耳粥:银耳5克,发泡后加入大米50~100克淘净,雪梨50克,同煮。然后加蜂蜜适量,搅匀即可。
功效:清热生津,润肺止咳。适用:口干舌燥,干咳。
黄精鸡翅:原料:黄精60克,鸡翅10支,大豆50克,香菇1朵,调味品适量。
制作:黄精洗净,放入砂锅内,加适量清水,熬取汁液,将大豆洗净,人热水中浸泡一夜,海带洗净泡发,切成条状,鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅,再放入黄精汁、大豆、香菇和调味品,加锅盖煮30分钟以上即可。
功效:黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用,是补肺任品。