吃自助餐的5大致肥陷阱!
致肥陷阱1：价格昂贵要捞够本的心理 许多「大一统」的餐厅融合了西式、中式、日式、义式料理，菜色丰富，价格也不斐，为避免钱花了心疼，一定要吃个够!许多人晚上吃1顿，饱到隔天中午还不饿!晚上大吃大喝的后果，你可想而知吧!
致肥陷阱2：一大把的食物往嘴塞 在自助餐厅吃饭时，10个人中有9个没有细嚼慢咽，看著众多料理在眼前，大家都努力地解决眼前食物，然后赶快换下一盘!大吞大咽会影响饱腹神经传导到脑的速度，让人不自觉吃下过多的食物喔!
致肥陷阱3：尽挑喜欢的料理猛吃
如果你爱吃生鱼片、握寿司、生菜沙拉、清蒸鱼、海鲜料理，恭喜你发胖机会不高!但如热爱义大利美食、烧烤、炸虾、蛋糕...，一到餐厅就猛拿，这类高油高卡食物会让你后悔莫及!
致肥陷阱4： 进食顺序错误
一到餐厅就先拿主食，牛排、焗烤，最后再喝汤、吃沙拉，错误的进食顺序会影响热量吸收;而且吃完高油食物后，紧接著吃甜食，会在体内立刻合成，变成脂肪囤积。
致肥陷阱5：饿一整天后才大吃一顿
为了晚上吃大餐，有些人会刻意忽略早、午餐，饿了一天的结果，让肠胃吸收能力超强，把热量油脂通通吃进肚。
按顺序享用自助餐吧!
想吃Buffet，兼顾热量控制的理想，还要缓和饥饿感、抑制食欲...，依序吃不同的食材料理，可是重要的影响因素之一喔!现在跟著下面的顺序，到餐厅之前，先预演一趟不发胖的Buffet之旅吧!
第1站：汤品区
正想开始放纵口腹之欲，拿了盘子就往牛排、烤鸡、炸虾、义大利面冲去?Stop!汤品区才是你的首站!先以水份垫垫底，可以大大避免之后过份地暴饮暴食!
汤类在选择上也是有诀窍的喔!清汤比浓汤热量低得多，而且味道清爽而不腻!也可将欧式面包沾著清汤吃，别贪多，1小片就好，试试不加果酱、奶油，既能减少热量摄取，味道也很棒喔!