医学专家发现，人在遇到紧急情况时，体内会产生大量的乳酸，乳酸会刺激大脑神经，使人产生紧张性疲劳，引发睡眠障碍。醋酸能有效地抑制乳酸的生成，减少它在机体内的蓄积程度，从而消除或减轻紧张性疲劳感，使人轻松入眠。
因此，紧张性失眠患者不妨在临睡前喝一匙温水稀释的醋，以稳定情绪，改善失眠症状。醋的品种应该选择以粮食为原料酿制的米醋。需要注意的是，患有胃溃疡和体内胃酸过多的人尽量不要采用这种方法。
五味枸杞水
很适合工作繁忙，无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内，即可随泡随饮，直至药味全无。此茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠症状可大大改善。
材料：五味子二钱，枸杞三钱。
做法：枸杞洗净，切碎；五味子取药房中用醋加工好的，洗净；将材料放入保温杯中，冲入开水，待稍凉后饮用。
莲子百合鹌鹑蛋糖水
适合全家饮用，常服有养阴、安神、宁心之效，但有伤风感冒者不宜服用此糖水。
材料：鲜莲子、鲜百合各一两（干品五钱），桂圆肉四钱，鹌鹑蛋四个，冰糖适量。
做法：将莲子、百合、桂圆肉洗净，放入砂锅内，加水煮约一小时，鹌鹑蛋烫熟后，和冰糖一起放入砂锅内，再煮片刻即成。
沙参玉竹炖水鸭
是一味家常食疗汤，有滋养肺胃，益阴除热的作用。对工作疲劳，阴虚津液不足，心烦失眠者特别有帮助。如果买不到水鸭，也可用老鸭代替，炖汤时将鸭皮去除，可减少肥腻。
材料：北沙参一两，玉竹五钱，水鸭一只，陈皮一块，调味适量。
做法：沙参、玉竹用清水浸洗；陈皮浸软；水鸭洗干净后剁成大块，焯水后捞出备用。将全部材料放入炖盅内，倒入开水，隔水炖约三小时，放入盐调味，可连汤料同食。
睡前不宜喝的饮料
可乐是很多人夏天的首选饮品，其口感刺激甜爽，但含有较多咖啡因，咖啡因是一种中枢兴奋剂，能刺激胃酸分泌，使人大脑兴奋、呼吸加快、心率加快，故儿童和经常失眠的人不宜饮用。
茶饮料中含有茶单宁、茶多酚等多种成分，除具有解渴、利尿及防暑降温等功效外，常饮还可预防心血管疾病、减肥健美。但茶饮料的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用会加重便秘，患有神经衰弱或失眠症的人也不宜饮用。
