猪血
猪血能较好地清除体内的粉尘,减少有害金属微粒对人体的损害。研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质。这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起化学反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。
黑木耳
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质的功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
新鲜果汁
食用足量的新鲜果汁后,可以使血液呈碱性,也有让血液细胞毒素溶解的功用。
绿豆
人们常用绿豆辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒。