“凉茶其实很平民的,并没有想像中的神秘,自己动手也能做。”中医健康养生网推荐了三款制作简单而且具有不同疗效的凉茶:
西瓜翠衣凉茶:把西瓜皮洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,有防暑利尿解毒之功。
鲜藕凉茶:将鲜藕75克洗净,切成片,放入锅内,倒入750克水,用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可,放入适量的白糖,常饮能去火化淤。
薄荷甘草凉茶:取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。
凉茶的作用是清热解毒、清肺润燥、解暑,但凉茶性寒,因此体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者,风寒感冒者,经期女性,孕妇和产妇、老年人和孩子五类人群不宜多喝。