“一天一个苹果”是人们熟知的健康养生口号，它含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。除此之外，小苹果还有大用途——
1.利用苹果贮存土豆：把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。
2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里，过5-7天，柿子的涩味就会去除。
3.将未熟的香蕉和苹果若干，装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可被催熟。
4.苹果皮对于动脉硬化、关节炎及其他一些老年病症具有一定疗效。
5.铝锅用的时间长了，锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入锅中，加水适量，煮沸1刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就会光亮如新。
6.苹果含有大量维生素C，可以帮助消除皮肤的雀斑和黑斑，保持皮肤细嫩红润。
