如何斤斤计较购买的咖啡量

王朝厨房·作者佚名  2006-07-20
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你喜欢喝浓咖啡。还是淡咖啡?习惯独饮,还是与家人共享?不同的咖啡观,左右着你挥霍咖啡的速度。究竟一次应该买多少咖啡才适当?为了随时喝到最新鲜的咖啡,不得不斤斤计较。所以,你不妨依以下数据精打细算一番,再出门买咖啡。

* 浓咖啡――每杯约需11-12克咖啡粉,一袋半磅(227克)包装咖啡豆,约可冲泡20杯。

* 淡咖啡――每杯约需8-10克咖啡粉,半磅包装可以冲泡将近30杯。

现在,拿出计算机,以储藏一星期用量为原则,加减乘除一番,就可以准备向老板预约新鲜咖啡了。

 
 
 
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