煲粥用米的处理

王朝厨房·作者佚名  2006-07-20
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1、洗米。

2、用清水浸片刻。

3、去水。

4、加入腌米料。

5、拌匀。

6、米粒发涨并呈乳白色。

7、用匙压碎。

 
 
 
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