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吃得对则睡得香-饮食健康

王朝养生·作者佚名  2006-07-20
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随着生活节奏的加快,再加上劳逸结合不好,使人的精神经常处于紧张状态,引起许多人失眠,因此带来了痛苦和烦恼。服用安眠药,虽能解除,但“是药三分毒”,长期服用会有副反应。现介绍几种有助于促进睡眠的食物。

一、小米具健胃、和脾、安神之功效。研究发现,小米中富含色氨酸,其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种欲睡的神经物质——五羟色氨,能使大脑思维活动受到抑制,使人产生困倦感;还能促使胰岛素的分泌,提高进人体内色氨酸的量。将小米熬成粥,临睡前食用,可使人安然入睡。

二、葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞抑制机能。睡前嗑些葵花子,可促使消化液分泌,有利消食化滞,镇静安神。

三、苹果含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味,可诱发机体产生一系列反应,生成血清素,从而有助于使人进入梦乡。

四、牛奶睡前喝一杯牛奶,可催人入睡。对老年人尤为适用。

五、核桃是一种很好的营养滋补食物,能治疗神经衰弱、健忘、失眠。取粳米、核桃仁、黑芝麻煨成稀粥,睡前食用有催眠效果。

六、莲子有安神养心之功效。莲子含有莲心碱、芳香甙,有镇静作用,可促使胰腺分泌胰岛素,使人入睡。

七、红枣去核加水煮烂,加冰糖、阿胶,用温火煨成膏。睡前食用2匙,有催眠作用。

 
 
 
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