菜 名:
冬瓜
主 料:
冬瓜500克,鲩鱼头250克。
做 法:
先用油煎鱼头至金黄色,放入冬瓜,加清水适量,文火炖4小时,加食盐调味食用佐膳。每日2次。
药用价值:
治高血压、肝阳上亢、头痛眼花。
备 注:
脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。
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主 料:
冬瓜500克,鲩鱼头250克。
做 法:
先用油煎鱼头至金黄色,放入冬瓜,加清水适量,文火炖4小时,加食盐调味食用佐膳。每日2次。
药用价值:
治高血压、肝阳上亢、头痛眼花。
备 注:
脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。