菜 名：
白果淮山煲猪肚
主 料：
猪肚一个、白果20粒、淮山、茨实各50克
做 法：
猪肚用面粉和盐搓洗冲净。淮山洗净，白果去壳。把上述药材同时寒入肚内，用砂锅加水文火煲烂，猪肚切片用汤调味后可食。
特 点：
补肾固精、强壮身体