菜 名：
白菜
主 料：
白菜干100克，豆腐皮50克，红枣6枚。
做 法：
加水适量炖汤，用油盐调味佐膳，每日2次。
药用价值：
治秋冬肺燥咳嗽。
备 注：
肺气虚寒所致咳嗽痰白而多，脾气虚寒所致腹泻腹痛者，不宜服。