菜 名：
鲜果鸡翼
主 料：
大罐杂果半罐，支装忌廉1支，鸡胸肉8两，班戟皮1盒。
做 法：
1、先将原块鸡胸肉蒸熟，再放入雪柜凉透。2、鸡胸肉凉透后，用刀切或手撕成条状。3、加入杂果及忌廉捞匀。4、将班戟皮平放，放入鸡胸肉、杂果及忌廉，先将两边的班戟皮接入，再把余下的班戟皮包好即成。
备 注：
班戟皮只需放于雪柜下格，以免冻得太硬，影响口感。