何首乌煨鸡－特色菜谱

≮美食原料≯

何首乌30克，母鸡1只，食盐，生姜，料酒各适量。

≮美食做法≯

1、将何首乌研成细末，备用；

2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净，用布包何首乌粉，纳入鸡腹内，放瓦锅内，加水适量，煨熟；

3、从鸡腹内取出何首乌袋，加食盐，生姜，料酒适量即可。

≮美食特色≯

食用时吃肉渴汤，每日2次。补肝养血，滋肾益精。适用于血虚，肝肾阴虚所引起的头昏眼花，失眠，脱肛，子宫脱垂等。

• ·田园小炒－特色菜谱
• ·麻辣茄饺－特色菜谱
• ·南海金莲－特色菜谱
• ·烩虾仁－特色菜谱
• ·灯笼大虾－特色菜谱
• ·虾子菜花－特色菜谱
• ·醋烹虾段－特色菜谱
• ·三彩大虾－特色菜谱
• ·兰花虾球－特色菜谱
• ·精卤灼草虾－特色菜谱