为什么说[脾胃为后天之本]?
在全身各组织器官中，祖国医学历来十分重视脾胃，认为它是后天之本，是强壮身体、治疗疾病的重要环节。祖国医学中的“胃”，似乎与现代医学中的胃基本一致，它有接受食物和“腐熟”(消化)食物的功能。而祖国医学的“脾”，则与现代医学所说的脾大不相同，不能混为一谈。从解剖生理角度来看，“脾”似包括所有与消化、吸收有关的器官，如胃、胰、肠等，以及与代谢有关的器官如肝脏、肌肉等。因此，在功能上，“脾胃”似乎大于消化系统。
祖国医学认为，胃属腑，脾属脏，二者相表里。消化过程虽然主要是在胃内完成的，但胃肠道所吸收的营养要素要转变成气血律液等物质，并为全身各组织器官所利用，还要靠脾的化生与输布。当然，肝脏对调节脾胃气机的升降、疏泄等方面也起着重要作用。脾不但运化“精微”和“水湿”，而且还有荣养四肢筋骨肌肉的重要功能。
“气”也是中医的一个概念，代表着一种重要的生理功能。例如，胃气一般就包括了消化功能、全身健康营养状况、机体的代偿功能和免疫功能等。在人们的日常生活和与疾病作斗争的过程中，保护胃气是十分重要的。这是因为人体的五脏六腑皆“禀气于胃”，胃气能养五脏之气；而百病皆由“胃气衰而生”；如胃气败绝，人的生命也就停止。这是不难理解的，因为人体要维持生命，必须一刻不停地和周围环境进行物质交换；吸收养分，排出废物，这就是所谓新陈代谢。胃肠道则是这种物质交换的重要门户之一。脾胃功能不良，人体营养缺乏，抵抗力下降，疾病即乘虚而入。故有“胃气不伤，百病皆愈；胃气一败，百药难施”之说，通称脾胃之气为后天之气，称脾胃为后天之本。
那么，什么是先天之气呢?中医认为肾气即为先天之气。肾气是胃气的根本，而胃气又能滋养肾气。倘若先天之气不足，也可由后天之气来调养。临床上通常采用“补肾不如健脾，治病当以健脾为先”的治疗原则，就是这个道理。
身体的后天因素除了锻炼就靠这脾胃了。吃的营养搭配合理，脾胃吸收好，则身体能保持健康。所以称脾胃是后天之本。
