怎么去除紫菜的腥味？
就是点小火,紫菜在上面过一遍．大火会点着，小火安全一点．其实超市里应该有卖专门用于做包饭的紫菜．那个就没有腥味．你用的这个紫菜应该是用来做汤的吧．
食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。