主料:山药
辅料:白芝麻
调料:糖、牛奶、柠檬汁、生粉、酸奶、色拉酱
操作:
1、先将山药去皮切成菱形状,放入牛奶中蒸酥待用;
2、待山药冷却后,裹上生粉,蘸上白芝麻,入油锅炸脆,装盆待用;
3、最后用酸奶、色拉酱、柠檬汁兑成酸甜味的蘸料即可。
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辅料:白芝麻
调料:糖、牛奶、柠檬汁、生粉、酸奶、色拉酱
操作:
1、先将山药去皮切成菱形状,放入牛奶中蒸酥待用;
2、待山药冷却后,裹上生粉,蘸上白芝麻,入油锅炸脆,装盆待用;
3、最后用酸奶、色拉酱、柠檬汁兑成酸甜味的蘸料即可。