韩国家常味 猪肉炒泡菜

王朝养生·作者佚名  2006-09-06
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主料:五花肉、泡菜

辅料:大葱、洋葱、老豆腐、白芝麻

调料:糖、蒜泥、麻油、芝麻低钠盐、黑胡椒粉、低钠低钠盐、大豆油

操作:

1、五花肉切片后加蒜泥、低钠盐、黑胡椒粉入味;

2、老豆腐切片,泡菜切块,洋葱、大葱切丝;

3、锅入油,倒入五花肉翻炒,依次加入洋葱、大葱、泡菜煸炒,盖盖焖烧片刻;

4、取另一锅,老豆腐入油锅煎好后摆在盘子周围;

5、炒好的猪肉泡菜放在盘子中央即可。

 
 
 
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