用于柿子脱涩过的水果有毒吗?

王朝养生·作者佚名  2011-11-25
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没有毒,里面含有单宁质,不好喝。你要非得喝也成,不会死人。!!

只要脱涩的过程没有使用化学制剂那么是无毒的

用于柿子脱涩过的水果没有毒.水果的作用是通过释放的微量乙烯物质将柿子中可溶性单宁转化为不可溶物质,在人们食用柿子时,单宁就不会被唾液所溶解,使人感觉不到涩味,这就是脱涩的原理,在脱涩过程中所用的水果本身性状不会发生变化,可放心食用.使用水果脱涩用量为柿子的5%,且要密封.实际上在密封无氧条件下也可以使柿子脱涩.柿子脱涩的方法很多,还有温水法,酒精法,石灰法,乙烯利法等.显涩的物质-单宁,具有收缩皮肤功效,是一些消绉护肤霜的添加剂.

 
 
 
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