关于JCreator3.0软件在双引号""内的中文乱码的问题，现已经解决，方法如下：
在JCreatorV3\Syntax文件夹下找到java.syn这个文件用JCreator3.0打开，然后找到下面这段程序代码：
<syntax>
<syntaxstart/>
<syntaxend/>
<extcommentstart>/*</extcommentstart>
<extcommentend>*/</extcommentend>
<extcommentstart2/>
<extcommentend2/>
<commentstart>//</commentstart>
<commentend/>
<stringstart>"</stringstart>
<stringend>"</stringend>
<charstart>'</charstart>
<charend>'</charend>
<preprocessor/>
<operators>-+*/<>!~%^&|=</operators>
<brackets>[](){}</brackets>
<escape>\</escape>
</syntax>
把它改为下面的代码保存后重新打开JCreator Pro3.0就可以解决引号内中文乱码的问题了：
<syntax>
<syntaxstart/>
<syntaxend/>
<extcommentstart>/*</extcommentstart>
<extcommentend>*/</extcommentend>
<extcommentstart2/>
<extcommentend2/>
<commentstart>//</commentstart>
<commentend/>
<stringstart></stringstart>
<stringend></stringend>
<charstart></charstart>
<charend></charend>
<preprocessor/>
<operators>-+*/<>!~%^&|=</operators>
<brackets>[](){}</brackets>
<escape>\</escape>
</syntax>
这是靠牺牲部分文法显亮功能实现的
当然直接关闭显亮功能就能解决，关闭所有语法显亮，如果你不想像上面那样麻烦的话