由于七彩神仙吃、喝、大小解、休息、生活等都在水缸里进行，水缸里的水体便形成七彩神仙鱼的四合一空间（活动空间、餐厅、床及洗手间），如何管理水体的水质以便适合牠生存、成长、茁壮便成为很重要的课题。一般大家了解，鱼小解会产生氨（NH4+），氨需要造水中的自营性的硝化菌将它氧化成对鱼没有什么影响的硝酸盐（NO3-）。但硝化菌也必需要有适合它的生存空间及其食物，少了食物，它就不会有能力将氨（NH4+），氧化变成硝酸盐（NO3-）。又另外二氧化碳（CO2），不但是鱼类呼吸所排出的废气，同时也是细菌排出的废气，这些废气的产生，也是会影响七彩神仙鱼和硝化菌的活动能力。所以管理适合七彩生存的水体，需要注意多项要点。
一般来说，每一公克的氨（NH4+）被氧化成硝酸盐，需用掉4.18公克的氧；7.14公克的咸，而产生8.59公克的酸和0.17公克的细菌副排物。以鳗鱼为例，单位时间之排氨量为275-45lmg（NH4+）/小时/公斤鱼体重。七彩比鳗鱼斯文，活动量小，排氨量也较小，估计是鳗排氨量比1/10为计，则七彩可能的排氨量为27.5~45.1lmg（NH4+）/小时/公斤鱼体重。若将这假设的七彩排氨量去除掉的话，需消耗掉27.5×7.14/1000=0.196公克的碱/每小时，以台北市的水质总碱量不会超过20ppm为例，200公升的自来水的总咸量就不会超过4公克，所以1公斤总重量的七彩每小时所排出的氨在200公升的鱼缸内只是够硝化菌行硝化作用4÷0.196克的碱/时=20.4小时而已。一旦水体内的咸被硝化吃掉，硝化菌就没有能力再继续工作或再进行硝化作用，咸相当于硝化菌的工作能量来源，而不是氨。所以有硝化作用产生，水体内的咸就会减少下来，pH也就自然的下降下来，这是正常的反应，更何况硝化作用的后遗症就是会产生8.59克的酸，这些酸又再将pH往下降。所以缓冲剂碱（HCO3-）被硝化菌当食物吃掉又产生酸的情况之下pH下降就毋庸置疑，是必然的现象。然后管理上的正途是如何去补充碱（HCO3-）给硝化菌有气力去进行氧化作用。当然补充新水里面就自然有碱（HCO3-），另外补充小苏打（NaHCO3）也是在不得已的时候应急方法。
硝化菌床的维护
另外硝化菌行硝化作用会产生0.17公克咖啡色粉末的副排物，这副排物日久一聚多了也会阻塞硝化棉之类，而使氧气流通不良，以至在氧气少于2ppm之下硝化作用的氧化效率会减缓下来，因为氧气少于2ppm硝酸菌无法将亚硝酸氧化为硝酸盐，所以会形成硝一半的情况出现，所以如何管理清洗硝化棉也是项重要的重点，清洗得太勤快硝化菌都消失到水沟里去，硝化菌成长得的很慢是大家都知道的，因此没有自营性的硝化菌出售，因为无利可图。所以硝化棉清洗得太勤快是不必要的动作。
还有如何选择适当的硝化菌住所是很重要的要点，应该选择硝化菌比较爱住的滤材，如何可以比较出那一种滤材硝化菌比较爱居住呢？一般可以用二个大小一样的水缸同样水质的水，水位一样，温度保持一样30℃，后各秤硝酸氨（NH4NO3）0.4ppm到水缸内，前后放入硝化菌的窝进入比较，打气量大小也调到一致相同，则每天将pH变化值记录下来，pH值下降得快者，表示硝化菌居住得安心，工作也比较活跃，勤快。或者测咸下降得快者，表示硝化菌较活跃，另一项要点正如前面所举4呎鱼缸只饲养10只五吋鱼，如果硝化菌正常活跃的话，水里的咸只挡得住20.4小时，如果有20只鱼则只挡得住10小时，pH就下降下来，所以应该尽量帮硝化菌的忙，减少它的工作量。
少留粪便、残饵在鱼缸中，也减少有机物质进入水体中，例如血水、饵物碎片等，因为第一会制造多余的氨；第二会引起其它的异营性细菌活跃，也许会排泄一些对七彩有刺激的化学物质或对硝化菌有抵制作用的的物质，使七彩产生或对硝化菌产生抑制作用。另外还需减少微细粉体的物质入水体中，它会对七彩的表皮黏膜造成刺激而多分泌黏液，使呼吸急促，最后微细粉体或小颗粒物质会黏在缸壁上形成或生物膜，它是异营性细菌的温床，硝化菌怕光的关系是不会生长在这层生物膜上面的，所以常常刷缸壁是水质管理上重点的工作。清除水中的微细粉体物质或小颗粒碎饵料也是很重要的重点工作，因它会留滞硝化滤材内，形成引进异营性细菌去打击硝化菌，去抢它们的地盘。
◎要做好储水工作
水质管理上最重要的就是如何准备好七彩所需的水质给牠们。由于七彩是生活习惯在亚马逊河带一点腐值酸的软水河流中，所以有许多世界上著名的大师尽量地用天然的泥碳苔去释出腐植酸给七彩水质用，我们使用磷酸虽然比不上腐植酸这么天然的酸质，但也大致上可以使用。所以饲养七彩有三大方式，其一是使用降酸的水质给七彩大量换水，符合七彩的自然环境的条件，七彩在亚马逊自然环境的河流中本来就像50公尺长的标准游泳池的水量，只供应1~5尾七彩使用。其二是保留硝化菌所制造出来的自然酸以补充咸维持pH的方法来换水。其三是使用大量不降酸的水来饲养，但也使用天天以滴流水的方法来饲养七彩。由于七彩会适应水质的pH，所以由pH5.0～8.0牠们都可以益长，在pH5.5～6.8范围之内牠是比较舒适一点也比较少毛病，在高pH水域牠呼吸会较快所需氧气也必需增多，相反地pH低牠呼吸变慢所需氧气也较少，喜欢用较高的pH或较低的pH来饲养都不成大问题，大致上都可以饲养出状况很正常的七彩神仙。
综合上述三点可以了解，新水需不需要降酸是看区域性水质及个人的操作方式而定。但新水不论是在什么区域，预先滤掉水中溶解及不溶解的杂质是必要的重点工作，溶解性杂质如氯气、二氧化碳等宜用活性碳吸掉氯气，用曝气法也可以曝掉氯气和二氧化碳。另外不太溶解的物质如少许铁质和聚合铝东西等可用５～１０μ（microns）的棉滤心和活性碳将它滤掉，因它第一会阻塞在七彩的鳃部，使鳃大量分泌黏液，可能引起七彩呼吸的不顺畅，第二可能流入硝化滤材妨碍硝化作用的效率。
至于鱼缸的配备，有的什么都没有，只用一只气泡石，有的区域挂上部过滤器再用沈水的硝化海棉，也有的区域用串连鱼缸再集中过滤，集中做硝化反应缸再循环使用。不论什么配备，都能饲养出健康的七彩，也就是说什么配备都有一套相当的管理方式，各施各法，但所要注意的重点都差不多很接近。
◎新鱼缸的水质管理
有关于新鱼缸的水质馆理，则宜将新鱼缸连同上部及绵等先以pH２的酸水浸泡４８小时后换新水，再用漂白水５％浸泡４８小时后全部洗净，再注入降酸至pH6.5的新水后，上部过滤开动运转，有用硝化绵的话硝化绵也要连接气管曝气二天以上将pH值稳定在6.5，期间可以引进一些硝化菌种至新缸内。
◎新鱼入缸程序
新鱼购入后先打开袋子测一测pH值，然后用一小水杯将鱼缸内的３分钟徐徐加入一小杯的水量到袋子内，约加到原来袋中水量一倍后，将袋中的混合好的水倒弃一半然后再测一测pH和鱼缸中的pH值相差不要超过0.2～0.3，如还超过0.2～0.3，则再一杯一杯慢慢倒入袋中，重复一次，如不超过则再打氧气将袋打包好静置一小时后，才打开袋子将鱼只用手或用网捞入鱼缸中，旧水则全部丢弃。新鱼入缸后先不喂食一至二天，每天需量pH值的变化，如pH升高，则需用低于鱼缸中pH值0.5的水徐徐将鱼缸水换掉再加入菌种，如此每天换水至鱼缸的pH值差不多稳定不再升高为止。以后则按照一般的管理法来管理。以上是业余玩家最安全的处理方式。
自动循环过滤
另外由于台湾是个岛国，土地及水资源有限，靠油电的热能更是昂贵，基本工资也比东南亚各国高，所以如何节省水资源是食用鱼的水产界多年致力研究的大课题，现在水产界终于将外国的自动循环水养殖系统本土化。七彩界虽然用水量少于水产养殖鱼业，但所需要保持温度在28℃左右，则非常的损耗电热能源，每日人工抽底换水也非常浪费时间，所以贺水产业的全自动循环过滤系统引用到七彩养殖，是可以结省人力、电力及水资源的好处，今简单讨论一下自动循环水的管理重点。
鱼缸的自动循环境再使用不同于水产养殖，一般以溢流的方式，用PVC水管导引缸底的水层从溢流口流出到回收总水管，然后再由回收总水管先流到物理过滤缸，将残饵、粪便、微细粒子等全部在此以粗滤、中滤、细率的方式，将旧水过滤清澈透明之后，再自动仪器调整pH，然后再用泵（PPM）将它打入硝化特区去进行硝化作用，也顺便消除掉大部份的二氧化碳，然后再度调整pH值，曝气或打入纯氧气再入循环水管回到鱼缸中，自动循环过滤法一般在水产养殖都是几百吨水一组。在七彩养殖方面则可以依十缸一组，二十缸一组或四十缸一组，越大组则经济效益越好。因为越大组才使用得起好动控制系统。
◎循环水的计重点
设计或选用自动循环水养殖系统有一些重点必需了解。
（一） 鱼只大小要平均
重点之一是每一组的鱼只大小要差不多平均，每一缸的数量也要平均，因为每一缸的氨产生速度和量差不多平均的话，比较好操控管理。
（二） 可调整水流量
重点之二是每一缸的进出水流量大小需可以自由调整，平均进出水量要能够将七彩神仙鱼每小时所产生的氨（NH4+）及二氧化碳（CO2）都运送出去而不要累积，所公水流量太小则达不到载运的功能，水流量太大的话七彩神仙的皮肤黏膜会受不了湍急的大水流所带给牠们的刺激。
（三） 前置粗、中、细过滤
重点之三是物理过在水产养殖可以自动化，在七彩神仙除非很大的一组系统，不然只能用一般方式的粗滤、中滤和细滤。没有中滤和细滤的话自动过滤循环的整个效果会打折扣，在欧洲最新的淡水自动化循环水系统还使用上淡水的蛋白泡沫驱除器来分离很细的杂质，目地就是使硝化效率更好；重点之四是硝化特区的设计，滤材的选用；硝化滤材一般有砂石、小火山石、陶磁石、活性碳、毛刷、塑料质的硝化球等，滤材给硝化菌栖身的表面积大小，水的流通性与硝化特区需要的体积大小都需密切相配合，如活性碳的表面积是每C.C.够500米平方，塑料质的硝化球有50米平方/每立方米的体积，到600米平方/每立方米的体都有。
当然理论上表面积越大的话，生物膜也会越宽，硝化菌自然会长得多，但是一般的滤材有表面积越大，水的流通性越不好的现象，水的流通性不好的话自然水流速度不会很畅通，会形成硝化区的前段氧气足，中或后段氧气不足，以致硝化菌在中后段不能正常的行氧化作用。如果硝化滤材的水流通性太良好则面积可能不太大，水流会过快或需增大硝化特区的体积来增加表面积，也是有占地方占空间等的问题。
一般如果物理过滤有做到细滤的话，则可以不必选太膨松的滤材来使用。但物理滤材需天天清洗。
（四） 干湿式硝化特区
重点之四是硝化区的干或湿法及长度的关系，硝化区有干法和湿法两种，湿式硝化法即是整个硝化滤材都浸泡在水中，好处是生物膜成长的比较快，硝化作用较，因为可以在设计上调整截面积大小和水流经过的长度，来调整水流速度使硝化作用完整，干式硝化法水是由上部洒而下，滤材并没有浸泡在水中，而且内部是空气多于水。
由于水淋下去的流速是由地球的地心吸引力来决定，无法以人为的设计去改变它，所以尽量使它成为水薄膜状流过滤材并以增加高度的方式来延长它经过硝化特区的时间，以达到硝化效果，一般需经过5米以上的高度硝化效果才会好，因它可以顺便将溶于水中的二氧化碳经过和空气的接触面将它散逸回空气中，水体内的溶解二氧化碳可以达到溶解氧的25倍。还好水中的二氧化碳可藉由水慢慢往下泻流时所形成的细水柱表面和空气接触散逸回空气之中，而且这种的接触面是水在水缸中和空气接触面的四倍以上，因此也比在水缸中用气泡石打气赶走（CO2）要快好几倍。所以干式硝化法可以顺便进行脱二氧化碳的作用，而设计的要点是每一公升的水需用2分钟以上的时间，来向下流经3米以上的距离就有空气和二氧化碳交换作用，但是硝化作用则需有5米以上高的距离来抵消水的自由落地以每秒9.8公尺的加速度快速经过硝化特区，以延长水在特区内的时间。5米以上的高塔式硝化塔连材费用和日后将水用动力打上去的电费都不低，所以水产自动化循环水系统使用湿式和干式并用的硝化槽设计，以减低高度上的不便。
（五） 调整pH值
重点之五是水经过硝化区之后再调pH的问题，这个问题是要看个人喜欢七彩神仙将鱼饲养在6.8以上的高pH，达到省水省热能源的目的，或要七彩神仙比较自然，饲养在6.0~6.5之间的水体或要控制在5.5~6.0之间的水体及要在5.0~5.5之间的水体都可以。
无论喜欢用调或不调pH的新水，每餐吃完后如果能够换掉20~30%的旧水是最理想的，因为鱼类吃完饵料后蛋白质有30%是以氨（NH4+）排放在水中，有30%是以溶解性有机氮排放在水中，另有10%是排放在粪便中，所以趁早将会引起异营性细菌兴趣的水中有机氮和粪便一齐快速排出鱼缸外是必要的，并且要注意七彩神仙受不了瞬间超过0.2度pH值的上升变化，所以使用不调酸的新水时，宜用最缓慢的速度加入鱼缸中
病鱼的水质管理
由于病鱼病源大部份是长期潜伏，有体内外病原菌和寄生虫类使得鱼只体力衰退，免疫系统的防卫能力下降，才会促使外来的一个的紧迫就可以使细菌和寄生虫大量繁殖，使致病鱼的外表黏大量分泌黏液，形成水中的蛋白质额外增加，所以病鱼的体表是细菌和寄生虫的温床，也是水中额外的氨和二氧化碳的来源，因此下药之前及下药之后要不要换水，是靠临场经验，观察力和智能的判断，在这所提的只能作参考。一般只要硝化系统运作良好，水不混浊，没恶臭味则不必换水可以直接下药，反之则先换水再下药。下药后如果水隔日就有混浊现象，则只好换水，需要用曝气24小时的储水缸内的水，并且pH需稳定在某一较低数值的储水避免换水后治疗缸内氨毒加剧，这是不得已之动作。
因为生病的鱼是忍受不住再换水所带给牠身黏的二度刺激会使病情更加恶化，所以治病的鱼缸宜事先准备大一点的鱼缸再挂上部过滤器来使用，尽量靠多更换上部过滤棉来维持水体的水质不要恶化，等鱼病情稳定可以正常游动后才换水。
