肠炎有人也叫烂肠病。根据有关资料记载，大部分都认为此病是由点状产气单孢杆菌（Aeromonas qunctata）侵入鱼肠道引起的。该病在夏季发病较为多发，这和夏季水温较高，水中溶氧低和鱼饲料容易变质有关。发病的鱼从外表上观察，可见腹部膨大，鱼腹两侧出现红斑，肛门外突 、肛门口充血红肿，挤压鱼的腹壁时，有红黄色的黏液流出。打开死鱼腹腔检查时，可见腹腔积满粘液，肠壁因毛细血管充血而呈红褐鱼，肠腔中充满血脓和黄色黏液。鱼在患此病后体色变暗、食欲下降、行动迟缓，死亡率很高。
发现此病时，要暂时停止喂食，马上捞出病鱼另缸隔离，清除死鱼，增加换水量，必要时将全部鱼捞出，彻底清洗鱼缸。病鱼可以立即用呋喃西林溶液进行药浴侵洗，用增氧泵加强打气增氧，直至病愈。平时也可在鱼缸内中喷洒适当浓度的漂白粉，对鱼、水可达到较好的消毒效果，防止鱼病发生。