牡丹修剪目的：保持株形优美，改善通风透光条件，减少病虫害的发生，节省营养，促进（局部）生长发育，确保花芽饱满和花大色艳。
生产区牡丹修剪方法：萌芽前，对不协调的过高枝条短截或“回缩”修剪，保持株形整齐；萌芽后，及时疏除过密的枝条、侧芽及土芽，留壮去弱，保持通风透光；3月中旬至5月上旬，摘掉花蕾和部分开花牡丹的残花，减少养分消耗；秋末，剪掉弱枝、病枝、枯枝、残叶，及时清园，减少病虫害的发生。
观赏区牡丹修剪方法：2月，疏枝整形，并对部分老枝短截或“回缩”复壮；3月中旬至4月上旬，摘去弱小花蕾、畸形花蕾；5月，及时剪掉残花；秋末，剪掉弱枝、病枝、枯枝、残叶，清园并集中烧毁。