技术类:   (一)墙式栽培:是一种充分利用有效面积发展蔬菜种植方法。用砖砌两路单墙,间距30厘米左右,间隔一定距离用钢筋搭接好,以免膨胀倒致墙体断裂,也可用其它材料做外框架,内垫蒲膜,按一定比例留孔定植蔬菜,内填上肥土,定时定量施肥即可。适于叶菜类矮壮蔬菜、藤蔓类蔬菜。   (二)立柱式栽培:是一种立体利用空间,节约用地的办法。用农膜或硬塑料制成圆柱形长袋,内盛基质。将立柱挂在墙上或挂在梁上,周边呈螺旋状列开,大小约2.5~4厘米,植物从孔内定植。袋高一般1.5~2米,直径18~25厘米,此法适用于植株矮小的植物或蔬菜。    (三)立体式栽培:先制成分层式框架,铺上木板、农膜、基质,在上面种植蔬菜。此法既有效利用空间,成倍增加了使用面积,又能软化蔬菜叶茎,使其更脆嫩,口感更好,进一步提高蔬菜档次。    (四)无土栽培:在培育窗口内直接加入营养液或河沙中加入营养液栽培植物的方法。具有产量高、病害少、品质好、生长周期短等优点而且成本低无公害。    技巧类:   (一)反季节栽培:避开蔬菜盛产期即正常栽培季节和市场旺季,采用先进的管理措施,让蔬菜在不适宜的大气候条件下茁壮成长,从而收到较高的经济效益。   (二)软化栽培:即改变蔬菜生长环境,在其生长到一定程度时置于半暗环境中生长,破坏其叶绿素生成,使其质地柔软鲜脆,风味尤佳。 (三)延后栽培:采取人工培养措施,延缓植物生长周期,抑制老化,让蔬菜延后长生。待同品种蔬菜过市后供应上市,谋求更好的经济效益。竞争力略低于提早上市。 (四)促进栽培:是经济效益比较好的栽培技术,利用科学技术促进蔬菜早熟,提前上市。这样比较迎合人们喜欢吃新上市蔬菜的偏好,从而获取较高的收益。