1、砧木的选择及播种
目前,用于茄子嫁接的砧木品种大致可分为两种:—种是抗病性强,生长势强,根系发达,生长发育速度工常,如韩国CYP、赤茄也叫平茄、安阳AYO等,播期一般比接穗早播5—7天;另一种是抗病性极强,达到高抗及免疫程度,植株生长势强,根系发达,如托鲁巴姆和CRP,但它们的种子极小并具有极强的休眠性。发芽时需用激素或变温处理。播期一般比接穗提早15—30天。
2、嫁接操作技术
嫁接时秧苗的最适时期应掌握在砧木具有6—8片真叶,接穗具有5—7片真叶,茎秆半木质化,茎粗3—5mm。同时,要注意天气状况,因为气候条件与嫁接成活率具有密切关系。最好选择在气温稳定回升、少风、白天气温24℃以上的晴天进行。但嫁接的整个过程严格控制阳光的直射,阴天或低温条件下不宜嫁接,否则成活率降低。
经试验研究,劈接法由于接穗与砧木的接触面大,操作易掌握,所以成活率高。其做法是,用刀片将木2片真叶以上平切,去掉上部,然后在砧木茎中间垂直切入1.0—1.2cm深。而后迅速将接穗苗拔起,保留2—3片真叶,在半木质化处,将茎向下削成与砧木切口相当大小的楔形,并立即将其插入砧木的切口中,松紧度略紧即可,切口对齐后用特制的嫁接夹固定好即可。嫁接过程中,一定要保持手、用具、环境的干净卫生,以防切口感染,斜切法把握好以下3点成活率也较高:一是砧木和接穗要大小相同,二是切面角度相同,三是切面吻合要整齐。具体做法是:用刀片在砧木第2片真叶上方以30o角向上将节间削成斜面,去掉上端部分。然后,再将接穗拔起,保留2—3片真叶,向下以30o角削成斜面。并立即将2个切面完整地吻合在一起,用嫁接夹固定好即可。
3 苗床的管理
苗床环境的管理也是很重要的。嫁接后3—5天要全部遮光,以后开始逐渐减少遮光材料进行炼苗,—星期后,不再进行蔽光管理。温度白天要保持在25—26℃,夜间20—22℃,相对湿度保持在95%以上,在一星期内,如果其他条件适宜,尽量不通风。秧苗成活后,逐渐转入正常的管理。同时,要注意并及时摘除砧木萌芽,避免养分的浪费。
4 定植及栽培管理技术
当嫁接苗长至4—5片叶时,即可移苗定植。移栽前7天应开始低温炼苗,移栽前3天应全部揭除覆盖物。温度白天控制在20—23℃,夜间12—15℃。由于茄子根系发达,喜水肥,生育期长。因此,定植前要先整地施肥:定植时每亩密度应掌握在2
000—2 500株。移苗定植时,嫁接切口一定要高出地面3.5cm以上,否则,接穗再生根进入土中会受到土中病菌的侵染,造成嫁接的失败,因此,要经常检查并及时摘除砧木的侧芽和接穗的再生根。定植水一定要浇足,实行地膜覆盖,膜F暗灌,有条件的可用滴灌或微灌。由于茄子苗长势旺,—定要防止倒伏,必要时要进行搭架处理。