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梅桥大青豆栽培技术

王朝植物·作者佚名  2006-12-30
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梅桥大青豆是我县梅桥、魏庄等乡镇传统栽培的地方品种,也是近几年我县发展菜蓝子经济重点推出的名牌产品。梅桥大青豆因其色泽翠绿、风味独特而深受消费者欢迎,畅销沪、锡、常、宁、肥等大中城市。

梅桥大青豆一般亩产鲜荚800~1000千克,其上市期为夏末秋初蔬菜淡季,故市场前景广阔。

一、播种

1.播期与施肥适宜播期为5月下旬至6月上旬。我县种植前茬多为大蒜。由于前茬施肥水平高,故大青豆一般不施基肥。但据试验,亩施45%三元复合肥20~30千克,增产显著,且能提高商品性。

2.钼酸铵拌种每千克种子用钼酸铵1~2克加水适量拌种,阴干后播种。

3.合理密植采用45厘米×45厘米等距点播,每穴2粒种子,亩用种子3千克左右,亩栽3300株。播种前每穴放3%呋喃丹0.5~1克,防治地下害虫、苗期蚜虫和大豆胞囊线虫病。播种时覆土不宜太深,覆土后,一定要在每穴上盖1层细干土,以利出苗。

二、田间管理

1.出苗前管理播种后如遇暴雨,要注意松土,以利全苗。

2.苗期管理出苗后要及时查苗补种,确保全苗。1~2片复叶后,中耕1次,然后手工间苗,每穴留苗l株。

3.化学除草大青豆根系再生能力较弱,不宜多锄、深锄,可在杂草三至五叶期进行化学除草。以禾本科杂草为主的田块可亩用5%精禾草克40~60毫升对水30千克匀喷雾防治;禾本科杂草同阔叶杂草混生的田块,可亩用5%精禾草克40~50毫升加25%虎威30~50毫升对水30千克均匀喷雾防治。干旱时不宜施药。

4.花荚期管理此时大青豆需水、需肥量最大,应保持田间一定的持水量。在初花期和终花期,亩用0.25千克复合磷酸二氢钾或加1~1.5千克尿素对水50千克各喷1次。

5.病虫害防治霜霉病是大青豆的主要病害,可在田间发病始期及时喷65%代森锌500倍或75%百菌清700倍液防治,亩喷药液50千克,1周后再喷1次。豆荚螟、食心虫是影响大青豆商品性的主要害虫,应注意防治。防治方法,豆荚螟在成虫盛发期(8月上旬)到幼虫孵化盛期亩用90%晶体敌百虫700倍或40%氧化乐果1500倍液50千克喷豆荚防治;食心虫可在发蛾盛期(8月10日左右)亩用5%甲拌磷颗粒剂0.5~0.75千克掺10~15千克细土,扬撒防治成虫;在幼虫孵化盛期(8月22日前后)亩用杀灭菊酯30毫升喷雾防治。

三、采收

8月底至9月上旬,当大青豆进入鼓粒期即可采收,一般每株1次采收完,然后分级包装上市。

 
 
 
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