青岛一品农产有限公司根据日本客商的要求并参照国际标准，制定了一套适合出口标准的绿色无公害洋葱栽培新技术。
选择适宜品种出口洋葱采用的品种一般由外商直接提供，现在在日本市场上深受欢迎的品种有金红叶、红叶3号、富永3号、大宝等。
培育壮苗育苗畦宽1．7米，长30米，所产的苗子可栽植1／15公顷（1亩）大田。播种前，每畦施腐熟农家肥200千克。为防治地下害虫，可用30毫升辛硫磷加0．5千克麸皮，拌匀后撒在农家肥上，再翻地，将畦整平，踏实，灌足底水，水渗下后播种，每个育苗畦用种量120～150克，播后覆土1厘米厚。覆土后加覆盖物遮阳保墒。苗齐后浇1次水，以后尽量少浇水，苗期可根据苗情适当追肥1～2次，并进行人工除草，定植前半个月适当控水。
适时定植洋葱地忌重茬，定植地块每1／15公顷施腐熟的有机肥4000～5000千克，磷酸二铵50千克，硫酸钾30千克，将地整平耙细，并做成平畦。畦宽根据地膜的幅宽而定。覆膜前将畦子灌水，水渗下后每1／15公顷喷施田补除草剂150毫升。覆膜后、定植前，按16厘米×16厘米或17厘米×17厘米的株、行距打孔。选苗龄50～60天，植株直径5～8毫米，株高20厘米，有3～4片真叶的壮苗定植。将苗子的根剪至2厘米长。适宜的定植期为“霜降”至“立冬”。定植时应先分级，先定植标准大苗，后定植小苗，定植深度以埋住鳞茎盘约1厘米为宜，一般1／15公顷定植22000～26000株。
田间管理定植后可让其自然越冬，在土壤封冻前浇1次封冻水，次年返青时及时浇返青水，鳞茎进入膨大期浇水次数要增加，一般6～8天1次，使地面保持见湿见干，收获前8～10天停止浇水。返青期随浇水追施速效氮肥，促苗早发。返青后50～60天的鳞茎膨大期为追肥的关键时期，要求在4月下旬和5月中旬分别追肥1次，每次每1／15公顷追尿素15千克，硫酸钾20千克，或追三元复合肥30千克。注意，最后一次施肥时间应距收获30天以上。
收获待田间2／3的植株倒伏时即可收获。收获应在晴天进行，拔出后整株原地晾晒2～3天，用叶片盖住葱头,待葱头表皮干燥,茎叶充分干好后堆放，防止雨淋。收获时尽量不要碰伤葱头。
病虫害防治
洋葱易感霜霉并紫斑病及锈玻霜霉并紫斑病可在返青后用75％百菌清600倍液或64％杀毒矾500倍液喷雾防治。锈病用15％三唑铜1500～2000倍液喷雾防治，每隔10～15天喷1次，连喷3～5次。以上3种农药最后一次的施用时间距收获分别是7天、3～5天、7～10天。地蛆用90％晶体敌百虫1000倍液灌根防治。葱蓟马用乐果1500～2500倍液喷雾防治。以上两种杀虫剂在生长期中只准施用1次，并且距收获应间隔15天以上。
