用水选种法，将漂浮的种子清除，选籽粒饱满的优质种子。用高锰酸钾对水浸泡2小时消毒。1千克种子用高锰酸钾3克对水3千克浸泡即可。
选阳光充足、地势高、排水流畅的地块，畦宽60厘米，高35厘米至40厘米为宜。将苗床土壤深翻3次至4次，使土松散。用呋喃丹药撒入苗床翻拌消毒。将种子小头播入地层约0.5厘米，行距4厘米至5厘米，株距1.5厘米，接着用营养土覆盖一层，不得厚于0.5厘米，然后浇透水，盖上塑料膜保温即可。
1月至3月上旬为播种期。保持苗床温度和湿度，2天至3天喷水一次，一至两周芽相继出齐，白天打开晒阳，夜间防冻保温。苗全部出齐后，用多菌灵药剂对水透浇苗床，防倒枯病，每周2次，用药三至四周。谷雨时节，幼苗已达5至10厘米，每周用氧化乐果及多菌灵等对水喷雾治虫杀菌。并搭架盖帘防晒，夜间揭开。三伏过后，可适量施肥，用人尿1比15兑水喷浇，化学肥料慎用。入冬后，小苗就可出圃移栽。