多年生草本,鳞茎扁圆锥形,具棕褐色皮膜。叶3~5枚,长椭圆状披针形,长10~25厘米,宽2~7厘米。花单生茎顶,有杯形、碗形、百合花形、重瓣等。花色丰富,有白、粉、红、紫、黄、橙、黑色、洒金、浅蓝色等,也有复色。自然花期3~5月份,有早、中、晚之分,园艺栽培品种极多。郁金香适宜盆栽,经低温处理等促成栽培和技术栽培后,可作为春节期间珍贵的盆花。
郁金香的生育温度在25℃以下、0℃以上。若有保护设施,冬季温度维持在10~25℃,能促进其生长,并使其提早开花,其根系的生育温度宜在14℃以下,尤以10℃左右为最适。具有极强的耐寒性,冬季可耐--35℃的低温,当温度在8℃以上时开始生长。栽培过程中切忌多量灌水,但定植后一周内需水量较多,应浇足。发芽后需水量减少,尤其是在开花时水分不能多,但如过于干燥时,生长发育会显著缓慢。土壤以沙土、砂壤土为好,土壤酸碱度以中性偏碱为好。
母球于10月份前后种植。种球发芽时,其花芽的伸长会受到阳光的抑制。因此,必须深植,并进行适度遮光或铺草,以防止直射阳光对种球生长产生不利的影响。长出3~5片叶后,包裹于叶内的花芽开始挺出并开花。
郁金香是早春花坛的优良花卉,可用单一花色栽培,也可用不同的花色组成纹样图案式花坛。其盆栽不论单株、多株,还是大盆群植,在室内或庭院,效果都极为别致。