捕捉田鳖成虫多采用垂钓的方式，做一个里面裹着鱼肉的麦秸束，将其漂浮在田鳖出没的池塘或水田中，第2天把麦秸束捞上来，就可以捕捉到钻进里面去取食的田鳖。
此外，在气温较低的时期，田鳖常会爬到陆地上越冬，此时，可在水塘边的草丛中寻找和捕捉到田鳖。
出发捕捉前，应带上临时关置田鳖用的小竹筐，里面铺些含水的水草。