英国女孩微姬一见到黄豆芽、豌豆等蔬菜就会吓出一身冷汗，以至于她的食谱中只包括肉类、土豆和谷物这几样东西。她可以偶尔吃一块苹果，但绝不允许自己的盘子里出现哪怕是一小片胡萝卜。
微姬还是个婴儿的时候就有这种怪癖，她不仅不吃蔬菜，还常常为此大发脾气。“妈妈带我去医院，医生说我得了蔬菜恐惧症。”微姬说。英国恐惧症慈善协会发言人表示：“大约有13%的英国人患有某种形式的恐惧症。”
英国布赖顿市有名的催眠师克里斯蒂娜说：“在生活中有一半的人都有恐惧症，即对某种东西感到特别害怕，不过许多人都羞于承认。其实任何恐惧症一般都和这个人过去的生活有联系。”